Baba ganoush
Romige, plantaardige dip op basis van gegrilde aubergine en sesam. De puree heeft een zachte textuur met een subtiel rokerige en hartige smaak, ideaal als spread, dip bij groenten, crackers of als smaakmaker bij mediterrane gerechten.
Allergieen
Eivrij, Glutenvrij, Lupinevrij, Melkvrij, Notenvrij, Zwaveldioxidevrij, Selderijvrij, Pindavrij, Mosterdvrij, Visvrij, Weekdiervrij, Sojavrij, Schaaldierenvrij,
Ingrediënten
Groente (40 % aubergine, knoflook), water, plantaardige olie (zonnebloem, raap), sesamzaad (13 %), kikkererwt, suiker, zout, gemodificeerd zetmeel, voedingszuur (E330), antiklontermiddel, specerijen.Voedingswaarden (per 100 gram)| Energie | 1033 kJ / 250 kcal |
| Vet | 22,0 g |
| – waarvan verzadigd | 1,6 g |
| – waarvan onverzadigd | 21,0 g |
| Koolhydraten | 7,6 g |
| – waarvan suikers | 3,8 g |
| Voedingsvezel | 3,2 g |
| Eiwitten | 3,8 g |
| Zout | 1,38 g |
